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「つきぢ田村」三代目・田村隆氏が講演 -- 聖徳大学が12月16日に「SOA開設25周年・香和会創立50周年記念 特別講演会&演奏会」を開催
2017年12月7日 8時5分5秒






聖徳大学オープン・アカデミー(SOA)(千葉県松戸市)は12月16日(土)に「SOA開設25周年記念・香和会創立50周年記念 特別講演会&演奏会」を開催する。同イベントは2部構成となっており、第1部では、同大客員教授でマスコミなどでも活躍する料理人の田村隆氏(日本料理店「つきぢ田村」三代目)の講演会を実施。第2部では音楽学部によるミニコンサートを行う。入場無料、要事前申し込み。SOA会員のほか、誰でも参加可。









 聖徳大学オープン・アカデミー(SOA)は、地域社会への貢献と社会人の生涯学習支援を目的に平成4年に開設。これまで通算70期以上公開講座を開講し、首都圏を中心に幅広い地域から延べ10万人以上の人が受講している。



 このたび、SOAの開設25周年と同大の同窓会組織「香和会」の創立50周年を記念して、12月16日(土)に特別講演会・演奏会を行う。

 第1部では、同大客員教授で「現代の名工」にも選ばれた料理人の田村隆氏(「つきぢ田村」三代目)が「ともに生きる」をテーマに講演。和食の伝統を通じて、料理人の裏話も交えながら、おもてなしの心を伝える。

 第2部では「音楽学部ミニコンサート~「和」をつむぐ音楽の花束~」を開催。香和会創立50周年を記念して、同大音楽学部および大学院音楽研究科の卒業生を中心に、「和」の響きをつむぐ。

 概要は以下の通り。



◆特別講演会&演奏会 概要

【日 時】 12月16日(土)10:30~12:30終了予定(10:00開場)

【場 所】 聖徳大学川並香順記念講堂(松戸駅下車東口徒歩5分)

【申込み】 無料、要事前予約(生涯学習課へ電話または窓口にて受付)

【内 容】

○第1部 公開講演「ともに生きる」

[講演者] 田村 隆 氏(聖徳大学・短期大学部客員教授、料理人・「つきぢ田村」三代目)

○第2部 音楽学部ミニコンサート~「和」をつむぐ音楽の花束~

[出 演] 

 バリトン:青戸知

 ソプラノ:齋藤青麗、松本直子、及川響子

 メゾソプラノ:佐間野朋美

 ピアノ独奏:針生瑞菜美

 ピアノ演奏:鳥井俊之

[案 内] 山本まり子(聖徳大学音楽学部音楽総合学科教授・SOA音楽研究センター長)

[曲 目]

 モーツァルト:オペラ《ドン・ジョバンニ》より〈お手をどうぞ〉(二重唱)

 プッチーニ:オペラ《蝶々夫人》より 花の二重唱

 カバレフスキー:ロンド イ短調 op.59 ほか



<田村隆氏プロフィール>

 昭和32(1957)年生まれ。「つきぢ田村」三代目。大阪・高麗橋「吉兆」で修業。初代の祖父平治、二代目父暉昭から教えを受けた伝統を守るとともに、新しい感覚を積極的に取り入れている。平成22年度「現代の名工」受賞。日本料理研究会師範、NHKテレビ「きょうの料理」講師など、料理業界やマスコミを通じて活躍中。



●聖徳大学オープン・アカデミー(SOA)ホームページ

 http://www.seitoku.jp/soa/



▼本イベントに関する申込み・問合せ先

 聖徳大学 生涯学習課

 〒271-0092 千葉県松戸市松戸1169 聖徳大学生涯学習社会貢献センター内

 TEL: 047-365-3601(直通)





▼本件に関する問い合わせ先

聖徳大学総務課広報渉外グループ

住所:〒271-8555 千葉県松戸市岩瀬550番地

TEL:047-365-1111(大代)

FAX:047-363-1401

メール:kohog@seitoku.ac.jp





【リリース発信元】 大学プレスセンター https://www.u-presscenter.jp/