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「肝パン」で鍋料理 カワハギ釣りいかが

 「肝パン」といわれ、鍋料理の食材として珍重されるカワハギ(フグ目カワハギ科)の季節がやって来た。他の釣りの合間に狙う人が多いが、専門に狙っても面白い。

【磯から狙えるカワハギ】

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