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人気ラーメン店「一風堂」が世界最大級の米国西海岸旗艦店をオープン

人気ラーメン店「一風堂」が世界最大級の米国西海岸旗艦店をオープン
 2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産への登録以降、海外からの日本食への関心が高まり、海外進出する国内飲食チェーン店も多く、特にラーメン(RAMEN)は、寿司や天ぷらに並び、日本食の代名詞的存在ともいえる。日本でも人気のラーメン店「一風堂」は1月28日、米・サンフランシスコに世界最大級となる店舗をオープン。海外店は、米国では5店舗目、海外12カ国・地域76店舗目となった。

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