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(757)ラクレット?

 直径30〜40センチほどの円盤状のラクレットチーズを半分にカットし、その切り口を遠火であぶって、とろけ出したチーズをナイフでこそげ落としながらパンやゆでたジャガイモに絡めて食べるラクレット。

【電子レンジで作った自家製ラクレット】

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