和歌山県南紀のニュース/AGARA 紀伊民報

2020年09月20日(日)

クッキーシューとエクレア発売 白浜の道の駅「海来館」

新メニュー「クッキーシュー」と「エクレア」
新メニュー「クッキーシュー」と「エクレア」
 和歌山県白浜町日置2039にある道の駅志原海岸「海来館(みらいかん)」のカフェは、新メニュー「クッキーシュー」と「エクレア」を始めた。

 クッキーシューとエクレアは、田辺市内でケーキ店を営んでいた人から作り方を教わった。クッキーシューはクッキーのサックリした食感とミルキーな味わいのクリームが特徴。エクレアは、カスタードクリームと生クリームの2種類のクリームが入っている。いずれも甘さ控えめ。各1個180円(税込み)。

 バースデーケーキの予約も受け付けている。生クリーム、チョコバナナ、チョコラート、チーズケーキ、季節のフルーツタルトなど6種類。予約は前日までに。

 贈答用としても人気を集めているのは、地元の川添茶を使った焼き菓子「川添茶ふぃなんしぇ」。箱入りとばら売りがある。箱入りは3個入りと6個入り。黒色の箱に帯封のように和紙を当ててあり、ふさ付きのひもで結んでいて和風感を醸し出している。

 2階の食堂は、和食とイタリアンが楽しめる。和食は水曜定休、イタリアンは木曜定休。

 営業時間は午前9時~午後5時。無休。電話0739・52・4100。