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イタリアで紀南の地酒高評価 新宮市の尾﨑酒造

2部門で受賞した「太平洋本醸造」
2部門で受賞した「太平洋本醸造」
地図 尾崎酒造
地図 尾崎酒造
 和歌山県新宮市船町3丁目2、「尾﨑酒造」(尾﨑征朗社長)の主力商品「太平洋本醸造」が、イタリアで開かれた日本酒の国際品評会「ミラノ酒チャレンジ2022」の2部門で入賞した。

 品評会はイタリア酒ソムリエ協会が主催。同国で日本酒の素晴らしさを知ってもらおうと2019年から始まった。今年は6月下旬にイタリア・ミラノ市であり、協会認定の酒ソムリエ資格を持つ、レストランオーナーやシェフ、バーテンダーなど計82人が408銘柄を審査した。

 「太平洋本醸造」が入賞したのは、「本醸造フードペアリング」部門と「本醸造・利き酒」部門。「本醸造フードペアリング」部門では、イタリアの代表的な食材や料理との相性を競った。「太平洋本醸造」は「トマトとモッツアレラのカプレーゼ」との相性の良さが高く評価され、「ベストフードペアリング賞」を受賞した。「本醸造・利き酒」部門でも最高賞の「プラチナ賞」に次ぐ「ダブル金賞」を受賞した。

 「太平洋本醸造」はやや辛口でキレのある、すっきりとした口当たりが特長。数々の酒コンクールで受賞歴がある。県内の酒販売店や通販サイトで取り扱っている。

 営業時間は午前8時~午後5時。定休は土、日曜と祝日。電話0735・22・2105。

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