「第１２回ご当地！絶品うまいもん甲子園」近畿エリア大会（８月、京都府）で１位を逃した神島高校（和歌山県田辺市文里２丁目）の３人が、敗者復活での決勝（全国）大会（１１月、東京都）出場を目指し、交流サイト（ＳＮＳ）での応援投票を呼びかけている。投票は１８日まで。

　「うまいもん甲子園」は、全国の高校生が料理の腕と味、プレゼンテーションを競うコンテスト。八つのエリア大会各１位チームが決勝大会進出を決めている。敗者復活戦には３０チームが出場し、決勝大会に進めるのは得票１位の１チームのみ。

　神島高からは３年生の川﨑廉斗君、東れおなさん、廣畠大侍君の３人が、地域特産の南高梅と白浜町産の養殖マダイを使った「梅と鯛（タイ）のガパオライス」を出品した。

　ガパオライスはタイの代表的な料理で、具材をご飯の上に載せて食べる。アイデアは魚のタイと国のタイを掛けた遊び心だが、料理は本格派。アジア風と和風の２種類あり、どちらにも梅肉を使用し、独自の味わいを生み出した。二つの味を混ぜることで、三つ目の味も楽しめるという。

　３人は１３日に田辺市役所を訪れ、真砂充敏市長に出品料理を紹介。「試行錯誤して完成した自信作。肉の代わりにタイのミンチを使用しているが、大きめでタイを食べている感覚がある。混ぜて食べると本当においしい」とアピールした。

　真砂市長は「ぜひ、食べてみたい」と興味津々。「もう一歩で全国に出場できる。みんなで一緒に頑張ろう」と協力を約束した。

　川﨑君は「皆さんの応援に応えるためにも、絶対に全国に出場して優勝し、梅とタイの魅力を広めたい」と意気込んでいる。

■投票は１８日まで

　投票は１５日正午～１８日午後６時。うまいもん甲子園の公式ＬＩＮＥ（ライン）アカウントから行う。