和歌山県南紀のニュース/AGARA 紀伊民報

2024年07月15日(月)

開店1周年の記念ケーキ 上富田の「パティスリーメリメロ」、和歌山

フロマージュバトン(縦約5センチ、横約22センチ)
フロマージュバトン(縦約5センチ、横約22センチ)
「メリメロ」地図
「メリメロ」地図
 和歌山県上富田町朝来の洋菓子店「Patisserie meli―melo(パティスリーメリメロ)」(濵田恭平店長)は、6月でオープン1周年を迎えた。その記念と日頃の感謝を込め、期間限定のケーキを販売している。

 同店は、大阪府内で約10年間パティシエをしていた濵田店長が、彩り豊かなケーキを作っている。自慢の生クリームは、上品な甘さでふんわりと軽い口当たり。旬の果物を多く取り入れており、季節感のあるスイーツを楽しむことができる。

 「フロマージュバトン」(1512円)は、バトン状に焼き上げたベークドチーズケーキで、満足感のある大きさ。酸味の少ないクリームチーズを使っており、まろやかで親しみやすい味わいとなっている。21~30日は半額で販売する。1人1本までで、予約や取り置きは受け付けていない。販売期間は未定。

 クッキーやフィナンシェなどの焼き菓子も充実している。詰め合わせは贈り物にも最適。S、M、Lサイズがあり、贈る場面に合わせて選ぶことができる。

【お店情報】
上富田町朝来2258の1
営業:午前10時~午後7時 火曜定休
電話0739・68・0275
インスタグラム(patisserie.meli_melo)