田辺市中万呂柿谷３８２の紀洋団地入り口に「焼肉居酒屋　一つ屋根の下」（代表・古田美年子さん）がオープンした。「県内で一番安くておいしい焼肉屋を目指している」と古田さん。


　最高級とされるＡ５ランクの黒毛和牛にこだわっており、仕入れは牧場から直接買い付けたり、信頼する精肉店から厳選した肉を仕入れている。

　焼き肉は、各テーブルに七輪（しちりん）を置き、最高級の「備長炭」で焼く。

■ランチタイムは７種類の弁当販売


　ランチタイムは弁当の販売も行っている。焼き肉弁当（千円）、から揚げ弁当（５５０円）、ビーフカレー（５００円）など７種類。弁当の価格は税込み。前日予約のみ希望があれば配達している。

　夜メニューには「刺し身」もある。漁師から直接仕入れており、新鮮さが自慢だ。長野県・安曇野産本ワサビとこだわりのしょうゆで食べる。現在、新型コロナウイルス感染拡大の余波でしばらくはメニューから外しているが、落ち着いたら再開する。生ビール（中）３９０円（以下、税別）、ソフトドリンク１００～１５０円。

　４人用のテーブル三つ、カウンター６席がある。

　５月に白浜町で姉妹店をオープンする予定。詳しくはＳＮＳでチェックを。

　営業時間は午前１１時～午後２時、午後５時半～９時半。木曜定休。電話０７３９・２４・６６７７。